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食用玩家-食藥署， 台北市。 138,020 個讚 · 803 人正在談論這個 · 132 個打卡次。衛生福利部食品藥物管理署與你一起認識藥物食品安全知識！ http://www.fda.gov.tw/ 電話(02)2787-8000 諮詢服務專線 (02)2787-8200
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《想要魚漿製品好吃 打它就對了》
我跳出去了~我又跳進來了~打我啊笨蛋~
沒錯！想要魚漿製品好吃，「打」就對了！
不過在食品業界正式的名稱叫做「擂潰」(就是打到媽媽都認不出來)，
擂潰時加點鹽，使肌凝蛋白產生黏性，
加熱後就會有QQ彈性，可以拿來打乒乓球了(誤) #泛科學 #食藥署 #魚丸 #甜不辣 #魚板 #小編只會吃不會打乒乓球
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