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【傳承媽媽的私房秘技 泰北美食飄香台灣】 仔細地研磨著缽中的香料與食材，
來自泰北的劉馨文，磨的不只是思念家鄉的味道，
更磨出了滿足台灣消費者的道地異國美味。 當年還是個孩子的劉馨文，
從泰北隨著被聘請到台灣當廚師的媽媽一同來台，
除了語言上的隔閡之外，飲食上的差異也讓他無法適應，
好在有個身懷好廚藝的媽媽讓他一解相思味之苦，… 更多
當媽媽工作忙無法分身時，就將劉馨文想吃的菜色做成食譜，
讓他自己在家也能下廚做出泰北菜，
如今雖然劉媽媽不在了，但是劉馨文沒忘記從媽媽那習得的好手藝，
將這道地的泰國媽媽密技集結出書，
推廣至台灣的每一個廚房中。 當劉馨文想念媽媽時，他就下廚做菜，
飄散的不只是泰北菜鹹辣的香味，更是他思念母親的心，
讓我們一起來看看劉馨文如何傳承廚師媽媽的好功夫，
燒出一道道令人食指大動的泰北美食。 https://www.youtube.com/watch?v=1mpThjB3H54&list=PLd5zGth6CDdX9f_C4nzHnIHpp110DVrP-&index=8 #我們一家人YouTube https://goo.gl/ByX6KM
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#泰國媽媽的密技食譜
#異國私廚泰北美食
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