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食用玩家-食藥署， 台北市。 138,020 個讚 · 803 人正在談論這個 · 132 個打卡次。衛生福利部食品藥物管理署與你一起認識藥物食品安全知識！ http://www.fda.gov.tw/ 電話(02)2787-8000 諮詢服務專線 (02)2787-8200
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《真空食品還需要冷藏嗎？》
都已經是真空包裝的食品了，到底需不需要冷藏啊？
不過真空包裝真的完全沒有細菌嗎？
考考粉絲：關於食品敘述何者正確？
A.肉毒桿菌適合在無氧的環境生長
B.真空食品、罐頭也會有感染肉毒桿菌的風險
C.真空食品還是需要冷藏保存
D.以上皆是 小心肉毒桿菌>>https://goo.gl/tJJ5RG
延伸閱讀：顛覆你對真空包裝食品的錯誤迷思>> https://goo.gl/jBc0Ob
#食藥署 #真空食品 #肉毒桿菌
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留言
  • 食用玩家-食藥署
    關於澈這個字，其實小編剛進食藥署時也覺得訝異，不過看過字典及辭典後，發現有其道理在，清澈見底，所以就統一用澈了。