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柯文哲， 台北市。 1,993,415 個讚 · 60,128 人正在談論這個。 ECMO，外科重症，臺北市長，興趣是建立制度解決問題
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我常常說，我的便當吃完，連狗都沒有機會，因為吃得很乾淨，幾乎沒有廚餘。
　
雖然不是每個人都能像我一樣吃的這麼乾淨，但廚餘減量是重要政策。台北市每天有超過170噸的廚餘，每次我看到有人東西吃不到一半就倒到垃圾桶就很生氣，不只浪費，也增加碳排量。
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廚餘減量要從源頭管控做起，「由內而外，由公而私」是我們推動政策的原則，校園營養午餐以及公部門的餐廳會是第一步，同時，我們也希望「公私協力」，讓超商、量販店加入剩食再利用的行列，讓沒售出的食物有更妥善的運用。
　
最重要的，還是要養成「惜食」的風氣，所以我在這邊呼籲大家：想好再買、想好再煮，以及想好再拿，讓這樣的觀念落實在每個人的生活中。減少廚餘量，減少生產需要量，同時也能帶動精緻農牧業的發展。
　
環保是文明城市的象徵，由台北市先做起，再推展到全台灣。
　
#惜食清盤零浪費
#進步價值光榮城市
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留言
  • 買信智
    近期看柯P跟很多理念價值相同的民眾組台灣民眾黨，
    是感覺動作也不是很激進式或很大的樣子，
    不過卻看招來很多則強烈批評柯P… 更多團隊或組民眾黨的新聞，
    其實老實說看得我也有點看得蠻莫名其妙的。
    然後已我是一個支持民眾黨理念價值的人來說，
    我是對幾則說柯P臉書粉絲狂掉的新聞有話想說，
    我覺得如果粉絲數沒有下降很大幅度的話…
    希望未來民眾黨的大致路線也不要調整太大，
    應該說就用民眾黨也主張的民主自由多元開放方式做調整吧，
    就少數服從多數，多數尊重少數的方式，
    像我是支持民眾黨理念價值的如果還是占粉絲數大多數，
    那我就應該還是會尊重那些要離開的粉絲看法。
    其實我是還蠻喜歡民眾黨的偏中間立場且開放路線的，
    不過應該不認同我這種價值的應該還是多少會有，
    也不能太強求人家來認同，所以就平常心看待吧。