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柯建銘, 台北市。 260,928 個讚 · 11,594 人正在談論這個。立法委員柯建銘
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【新竹好物-九降風黃金烏魚子】 昨(9日)與副總統陳建仁、新竹市長林智堅、新竹區漁會總幹事童錦杰及議員劉聲正、曾資程、林盈徹、李妍慧和陳啟源共同參訪新竹市香山區「大庄烏魚養殖場」。 副總統說,新竹是一科技與傳統兼容並蓄的城市,除了科學園區、城隍廟及聞名遐邇的新竹米粉及貢丸,其實新竹在有名的九降風吹拂下,所生產的「新竹好物-九降風黃金烏魚子」,就是新竹在地優良水產品的最佳代表。 大庄烏魚養殖場老闆許順隆,具有20多年烏魚子養殖經驗,素有「烏魚子達人」之稱,因利用新竹特有的九降風將烏魚子風乾熟成,讓此一「風城水產」榮獲遠見雜誌推薦與全國十大金鑽烏魚子。
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