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😊今天下午第七場【食學知味】現場開放4位名額報名!!
※講師：天和鮮物董事長劉天和先生
※主題：健康環保吃海鮮
※內容：介紹哪些品種的魚可以透過人工養殖的方式改善海洋環境也提高生產量!!
※實作：(流口水ing)
1.吃原味-川燙牡蠣
2.食安心-半月切魚片佐天然有機蒸魚醬
3.DIY-辣味魚頭
😊另外，真心推薦!!
【食學知味】實作x食做講堂 11/18場次活動報名中，… 更多
※主題：吃在地：產地到餐桌的大豆旅程
※實作：自製黑豆水、蔭油肉燥
※講師：日新蔭油執行長邱慧鳳、台灣食育協會理事長黃兆徽
活動報名：https://goo.gl/apnPWt
認識【食學知味】：https://goo.gl/V6UggA 透過食、學知道其中滋味，知識的滋味和食做的滋味😋歡迎參加~~~

分享科教館GO好玩在 5F【食學知味】食作講堂開動啦!! 相簿中新增了 149 張相片。

📣📣【食學知味】最終場📣📣 一路從7月走到歲末年終 每月兩場次的食學到了最後一場!! 12/23(第12場)將進行<小豆子大變身>： 邀請穿龍豆腐坊的講師來分享台灣黃豆的故事，最受喜愛的實作課則進行"手工鹽滷豆腐"。 ⭐⭐經網路報名通知取消、以及最後一場加碼，現場將開放11位名額!!13:30@五樓未來廚房門口，材料費100元/位。 12/9活動花絮分享~「喜願共和國」施明煌總監現身分享喜願小麥的故事，現場更利用小麥現磨成麵粉、自製麵條/麵疙瘩，原來食物的原味這麼有滋味，原來友善土地的方式也可以友善環境❤❤ #親子共學 #食學知味 #友善環境 #12月繼續走糧食議題 #食學最終場

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