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行政院農業委員會， 台北市。 319,233 個讚 · 14,098 人正在談論這個 · 13,044 個打卡次。我們將致力於推廣農業相關政策，分享我們的研究成果等訊息，並不定期舉行農業好康活動。 讓更多農業大小事更貼近你我生活，一起來關懷更多美麗的農業風景吧!
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【台灣最美的風景❤️】 對農小編來說，台灣最美的風景就是有認真的研究人員！ 其實60年前，台灣種過很多小麥
全盛時期面積更超過2.5萬公頃！😮 目前雖然在飲食習慣轉變、加入全球貿易後
國產小麥量下降、僅剩400-500公頃… 更多 但我們平均每年仍需進口120萬公噸小麥
可見國人非常喜歡食用麵粉製品 目前國內主要栽培的品種
是33年前育成的台中選2號🍞🥐
不過使用上比較適合中筋、中高筋麵粉 為了選育出適合低筋麵粉的品種
終於育成出台中35號
適合做成餅乾、蛋糕🍰 栽培上抗銹病、耐白粉病
很適合有機、友善的方式栽培
而且產量高於台中選2號、耐倒伏
很適合機械收穫🤗 目前專門研究小麥的研究員說
許多彰化大城鄉的農友伯伯、阿嬸都說
小時候真的是種過小麥呢
很有回憶的味道❤️❤️ 而且利用國產小麥做出來的麵包
麵包味真的特別地香喔~~~~😍 預計最快今年11月就能種植囉
想詢問、嘗試的人
可以聯絡 臺中區農業改良場
📞04-8523101#270 👇台中選2號資訊
https://goo.gl/4s19bG
👇台中35號
https://goo.gl/6mmPX7 #小麥 #台湾の一番小麦 #小麦
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