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農人新樂園。 27,884 個讚 · 139 人正在談論這個。農民學院：培育農業人力，透過一系列的訓練，讓從未接觸農業的民眾能由初窺農業面貌的菜鳥，生根發芽變成農業經營的菁英，也為台灣本土農業注入新活水。
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丹參根部深入土壤可達60公分以上，需要排水良好及有機質豐富的土壤及環境。該場研究發現，丹參在原鄉地區種植有管理方便及蟲害不多等栽培特性，適合人力較為不足的地區推廣。… 更多 桃園場指出，原鄉地區常種植高麗菜、番茄、青椒、甜椒、桂竹筍及果樹，常需要耗費很多人力及時間管理，由於運送路途長且農產品供給量不穩定，運送成本高，丹參為多年生植物，目前採收年分約1年，根部可以在排水好的土壤中維持，此特性可讓減少農友需短時間採收完成的壓力，有助調節作物供給情形，較不易有短時間供給量過多而價格低之現象，同時可讓遊客自行體驗挖掘丹參的樂趣。 https://www.agriharvest.tw/theme_data.php?theme=article&sub_theme=article&id=1565
#桃園區農業改良場 #原鄉 #丹蔘
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原鄉特色產業新選擇——有機丹參｜農傳媒

挖開一株盛開紫色小花的草本植物，露出漂亮鮮紅的根，並散發出淡淡的參味，有點像香蜂草，也有點像薄荷，是遊客看到丹參的第一印象。 近年在原鄉部落盛行原住民風味餐體驗，將丹參根洗淨與放養土雞、枸杞及紅...
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