有毒的海洋生物：熱帶性海魚毒 - 科技大觀園 - 科技部

熱帶性海魚毒 海洋生物毒廣泛分布在許多海洋生物中，其中大家最熟悉的有河魨毒（tetrodotoxin, TTX）與麻痺性貝毒（paralytic shellfish poison, PSP）兩種，而這兩種生物毒所引起的食物中毒案例也最多。除了上述兩種海洋生物毒之外，還有因攝食熱帶或亞熱帶珊瑚礁魚類引起的熱帶性海魚毒中毒（ciguatera）。不過熱帶性海魚毒所引起的食物中毒症狀，與河魨毒和麻痺性貝毒的症狀不同，致死率也較低。 常發生熱帶性海魚毒食物中毒的珊瑚礁魚種，約有數百種，其分布海域介於北回歸線和南回歸線之間，而以太平洋、西印度洋、加勒比海等海域為主，全球每年估計受影響的人數超過25,00...