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【柚滋柚味食譜卡--柚香煎餅】 🍐文旦即將於9月上市
除了鮮食😍也可以做出各式美味料理喔🥢🥗🥘
👀帶大家來搶先看看👀 ✔材料：柚子2個、麵粉300公克、蛋黃3粒、蝦卵少許
✔調味料：鹽、糖各少許
✔作法：
1.柚子取肉榨成汁，柚肉留下備用。
2.將柚子汁與麵粉、蛋黃拌勻成麵糊。
3.以少許油將麵粉糊煎成餅狀，起鍋後將餅切成三角形，並將柚肉包入折疊成形，並以蝦卵裝飾即可。
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