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二0四指揮部鐵衛餐廳介紹-打破傳統創新無極限
二0四指揮部於民國102年11月，將餐廳做了一百八十度的大變革，打破舊有的4菜1湯，偶爾才會有水果的辦伙模式，改成12道菜、2鹹湯、2甜湯、白飯、五穀飯、沙拉、餐餐有水果的自助吧形式，此外更有自助式煮麵台、咖啡機、烤麵包機、中式麵點蒸籠、車輪餅等多樣式餐點。加菜期間伙房人員甚至擺出鐵製煎盤，現場煎牛排，讓弟兄有更多選擇，並且播放輕音樂營造輕鬆愉悅的氛圍。此外，鐵衛餐廳似乎仍不滿足於自助餐的大變革，創新還要再創新，甚至每日設計出不同主題風格的料理，例如週一吃美式、週二吃韓式、週三越式、週四中式等等，就是希望滿足官兵弟兄的味蕾,營造像家一樣的溫馨感。(204指揮部陳清仁提供）
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留言
  • 張順德
    好棒以前都沒有，現在副指揮好，，，