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【你吃的米飯夠營養嗎？】有研究指出因為全球暖化、氣候變遷、特別是溫室氣體二氧化碳，會影響我們吃的植物的營養含量，而米將喪失部份的蛋白質和維生素含量，這對以米食為主食的東南亞國家衝擊很大，更有可能造成數以百萬計民眾面臨營養不良風險。 #米飯 #全球暖化

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（中央社佛州坦帕23日綜合外電報導）科學家今天警告，燃燒化石燃料導致二氧化碳排放量增加情況下，米將喪失部分蛋白質和維生素含量，使得數以百萬計民眾面臨營養不良風險。 | 重點新聞

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