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融合在地與外來文化,精緻優雅、餘韻迷人,值得細細品嚐。 台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~ 104 臺北市中正區南昌路1段4號
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一說到紅標純米料理米酒,酒粉會想到什麼呢?台小編會想到美食,沒錯,今天台小編又要用紅標純米料理米酒來入菜啦!爆炒的鹹豬肉,咬起來肉質更軟Q,吃起來還帶有淡淡的酒香味,讓人白飯都不由自主的多吃兩口!
【分享】酒香好料理 Step 1. 先將蒜頭切片、洋蔥與青蔥切段,一起入油鍋爆香。
Step 2. 加入切成薄片的鹹豬肉後,炒到八分熟。
Step 3. 從鍋邊淋入紅標純米料理米酒,轉大火快炒到肉熟後即完成。
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