專頁
農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
貼文
企業、政府和研究組織,正在投入大量研發資金,希望能找出新的頂尖香蕉。10月,聯合國糧食及農業組織宣佈推出總額9,800萬美元的計畫,發展新的香蕉品種並阻止疾病擴散。其中一種比較有潛力的品種,就是台灣在超過10年前推出的GCTCV-219;此為香芽蕉的變種,比較不易受到黃葉病的侵害。這種香蕉目前已經在菲賓律展開小規模商業種植,並於日本銷售;由於味道稍甜,它在行銷時亦以「優雅的風味」作為賣點。(內文)
超連結 CW.COM.TW

香蕉滅絕中,未來可能吃不到|天下雜誌

全球最重要的香蕉品種面臨滅絕危機,市場常見的曲線完美、果肉飽滿的香芽蕉,很可能消失在餐桌上。
留言