專頁
科技大觀園， 台北市。 70,490 個讚 · 643 人正在談論這個 · 11 個打卡次。科技大觀園是充滿科學知識的寶庫，我們用有趣、容易懂的方式介紹科普知識和時事！知識就是力量！【科技大觀園】Q博每天幫你補充科學能量！有 IG、YouTube，訂閱追蹤追起來！
貼文
【嫩薑、粉薑、老薑 誰比較容易發芽？能吃嗎？】 薑可依採收成熟度的不同
分為嫩薑、粉薑及老薑
而薑在溫暖的條件下會重新發芽
長出芽薑
但就算長出薑芽
也都能夠食用
不會有有害物質
吃了也不會中毒 你也一定要知道>>>
➡食品與生活：大蒜與健康
https://scitechvista.nat.gov.tw/c/s2E0.htm #更多科學知識盡在科技大觀園
超連結 UDN.COM

嫩薑、粉薑、老薑 誰比較容易發芽？能吃嗎？ | 生活新聞 | 生活 | 聯合新聞網

北部天氣微涼，因此薑母鴨、麻油雞等溫補保暖的湯品紛紛出籠，使用到薑的機會也大增，坊間盛傳，發芽的薑，會產生有毒物質，吃...
留言