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新移民的娘家。 31,874 個讚 · 28 人正在談論這個。移民署是新移民的「娘家」。我們願意服務所有新移民家庭,成為新移民值得依靠的「家」。
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【老外賣牛肉麵 挑戰傳統味蕾】 國民美食牛肉麵征服大眾味蕾,不過當外國人賣起牛肉麵,又會擦出甚麼樣的火花?來自伊朗的新住民David在21歲那年邂逅現任的妻子阮惠君,決定定居臺灣。除了戀上臺灣女孩,也愛上了臺灣的牛肉麵。… 更多 實在太喜歡牛肉麵的滋味了,David因此開起了牛肉麵餐廳。他說:「一個外國人可以進去賣牛肉麵,然後臺灣人可接受的,這個對我來說是我的目標。」為了讓打入臺灣市場,David下足了苦功,從測量熬煮時間、肉品部位分開熬煮,David鑽研每個小細節,抓到訣竅後也不鬆懈。David賣的牛肉麵,清燉牛肉湯、牛骨就熬了4天。 來臺20多年,David經歷風風雨雨,走過擺攤失利、颱風水、開餐廳慘賠,一度陷入挫折的他選擇一再的從失敗中站起,最後終於以家鄉帶來的香料結合臺灣在地牛肉麵,闖出名號。David悉心熬煮濃韻湯頭,也燉煮著自己22年的來臺歲月。 觀看更多節目內容,請鎖定民視家族頻道。
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