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粽子當主餐缺乏膳食纖維 營養師教你搭配吃 | ETtoday 東森新聞雲

又到了吃粽子的節日,現今粽子變化多樣,除了一般傳統的肉粽、鹼粽,雜糧粽、五穀粽、水果粽等也成為大家的新選擇,但由於粽子屬於高熱量食物,衛福部桃園醫院林昱蓁營養師提醒,端午節前後的飲食,常會出現當餐只吃粽子的情況,這樣的飲食方式,最大的問題是飲食不均衡,更缺乏膳食纖維。(端午節,粽子,衛福部桃園醫院,林昱蓁)
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