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台三線浪漫大道，新北市。 93,254 個讚 · 7 人正在談論這個。台灣桃竹苗有一條客家風情的客家浪漫大道(Hakka Romantic Avenue)台三線，也被稱為台三線客家漫遊走廊，北接新北市，南連大台中市，可與德國中世紀風情的浪漫大道(Romantische Strasse)相互比美。

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湯圓亦表團圓的意思，台灣的祭典大多都會使用湯圓，在農業時代客家人都會製作湯圓為點心，農民也會使用湯圓來告訴祖先說我們豐收了。客家湯圓節學生組得獎的食譜材料: 芹菜(丁)、蝦皮1兩、豬肉(絲)、菜頭(絲)半斤、蔥(段)，(調味料：油、香油、雞粉、胡椒、鹽)。作法: 1.放海炒蔥白跟蝦皮。 2.接著炒豬肉至8分熟。 3.豬肉至8分熟後慢慢加水炒，少到菜頭軟後再加入芹菜、蔥段直到菜頭熟了為止。 4.調味後即完成。原文 ➔ http://cloud.hakka.gov.tw/Details?p=75240

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