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六堆客家文化園區, 內埔鄉。 40,996 個讚 · 334 人正在談論這個 · 316,312 個打卡次。六堆客家文化園區是客家委員會客家文化發展中心的所屬園區。位於臺灣屏東縣內埔鄉,是為了保存、展示高雄市及屏東縣的十二個客庄行政區之客家生活風貌所成立的國家級客家文化園區。
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《😊最熟悉的味道😊》
  
慢火蒸熟、剛出爐的「艾粄」油亮油亮,
墨綠色的表皮,裹著清脆爽口的蘿蔔乾(絲、角)內餡,
搭配艾草的獨特香氣,每咬一口都觸動著味蕾,
這是許多客家人小時候最熟悉也最鍾愛的古早味。
  
您有什麼從小到大心目中最熟悉的味道嗎?
阿婆的灶下(廚房)、老家的巷口,甚至是媽媽準備的便當菜,
那些心裡惦記著的好味道,… 更多
即使在多年後,離鄉背井到外地打拚,
回到家裡都還是想第一時間品嘗到,
因為在嘴裡化開的不只是舌尖上的享受,
還有遊子們對家鄉無止境的思念……
  
#I_Love_Hakka
#客家艾粄
#客家糕點
#傳統米食
#以後吃不到了怎麼辦啊
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