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農人新樂園。 27,884 個讚 · 139 人正在談論這個。農民學院:培育農業人力,透過一系列的訓練,讓從未接觸農業的民眾能由初窺農業面貌的菜鳥,生根發芽變成農業經營的菁英,也為台灣本土農業注入新活水。
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2011年呂佩紋卸下百貨客服一職,回到新社菇寮參與較簡單上手的菇事,返鄉後雖然嘴上說要留在家裡種菇,但實際操作經驗不足,前幾年先到哥哥的菇園幫忙、跟著奶奶跑零售,自己也到農民學院進修菇類栽培管理,對香菇產業進行各面向的瞭解及學習。 2014年菇場正式由姊弟倆接手,在第一批香菇收成時,姊弟倆可是興奮地從凌晨四點多,一路馬不停蹄的採收到半夜還樂此不疲。 完整故事
http://academy.coa.gov.tw/YF/news.php?id=9&type=coverage
#菇 #返鄉從農 #農民學院
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青農網站-農民學院-自產自銷不嫌累,立暉香菇農場呂佩紋

  百貨業,彎腰敬禮是基本禮儀;在菇寮,彎腰也是養菇的必要條件,只是對象從顧客變成了香菇。2011年呂佩紋卸下百貨客服一職,回到新社菇寮參與較簡單上手的菇事,返鄉後雖然嘴上說要留在家裡種菇,但實際操作經驗不足,前幾年先到哥哥的菇園幫忙、跟著奶奶跑零售,自己也到農民學院進修菇類栽培管理,對香菇產業進行各面向的瞭解及學習,香菇是高成本產業,投入後不可以輕言放棄,呂佩紋用行動證明養菇的決心。2013年終於獲得家人的認同,並有弟弟呂政德的加入增加士氣,考量現有設備易影響產量與品質,決定先做環境大整修,並改用可溫控的烘烤設備提升品質。
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