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【社群新聞】惜食願景：用科技翻轉剩食，讓資源不再浪費
「公民科技創新獎助金 Civic Tech Grant」徵件倒數 12… 更多 天！本期焦點主題與聯合報系願景工程合作，徵求以「惜食願景」出發，解決剩食問題的專案。希望藉由科技與創新的力量，進一步成為改善飲食浪費問題的助力。科技究竟能對如何翻轉剩食的困境？目前，世界各地已有許多運用科技來媒合剩食分配的案例，這些服務以不同的形態，將原本被生產者、商家或家戶丟棄的剩食，翻轉為其他人們飽食的大餐。快來看看國外案例，激發提案點子！
🍎 文章全文：http://bit.ly/2jvXUd4
🍎 了解台灣的問題，聯合報系願景工程(Vision Project)「飲食革命」專題：http://vision.udn.com/vision/cate/8104
🍎 「公民科技創新獎助金」截止期限為1/31，提案、討論：http://grants.g0v.tw 🍎 g0v 公民科技創新獎助金合作夥伴： 聯合報系願景工程(Vision Project) 、 台灣大哥大基金會、 Jaclyn Tsai超連結 G0V.NEWS
【社群新聞】惜食願景：用科技翻轉剩食，讓資源不再浪費
即使人類的耕種技術進步，糧食生產量大增，「飢餓」的痛苦卻不曾絕跡於地球上。根據聯合國農糧組織 2015 的調查，當全球仍有近七億人口處於挨餓或營養不良的困境時，卻有近三分之一，也就是約十三億噸生產的食物被丟棄。 台灣剩食也不少，根據環保署的統計資料庫，光是2016年十月，全台… - 留言
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