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樂活在農科 (Lohas in PABP), 屏東縣。 2,472 個讚 · 79 人正在談論這個 · 55 個打卡次。行政院農業委員會農業生物科技園區
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阿公阿嬤的智慧。
古時候人家說,失戀了就去吃香蕉皮,其實是有科學根據的。
不過今天知識又更上一層了。
原來吃綠色的香蕉皮會更…… 其實園區內就有廠商利用香蕉皮當原料製成健康食品及健康飲品等,根據研究指出,可以紓解壓力、安定情緒。
這也是消費者相當感興趣的產品唷! 小時候好像有句順口溜「我吃香蕉你吃皮」。
下次粉絲們吃香蕉、小編吃皮。 http://m.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170621/1144265/
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【嘗試片】不敢吃香蕉皮 這樣搭配口感佳 | 即時新聞 | 20170621 | 蘋果日報

(新增內容)吃香蕉除了能夠舒緩情緒,研究發現皮的營養價值也相當高,不過擔心香蕉皮口感不佳,可以搭配牛奶,作法是先將香蕉兩端切除後,依個人喜好加入牛奶與冰塊打成香蕉牛奶冰沙;營養師也推薦可以製作烤香蕉,
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