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月桃的故鄉〜左中社區
9/22(週四)10:20 「金色的海岸」節目,播出農村再生社區專題報導 〜「庄腳所在」,嘉玲專訪左中社區卓玉支邑(ㄑㄧˊ)理事、林久光總幹事、林榮昭里長,介紹台南市左鎮區左中社區,歡迎收聽!… 更多 臺南市左鎮區全區人口不到五千人,左中社區由左鎮里和中正里組成,為左鎮的行政中心,居民以務農為主,有種植芒果、香蕉、龍眼和火龍果,其中以月桃為社區主要特色,經常利用月桃根莖製作月桃編織和月桃美食,並整理了一片月桃園,種植不同品種的的月桃,讓來參觀的民眾不僅能認識多種水果作物還能享受美食的饗宴。 近年來,積極推廣月桃編織文化,邀請卓老師到各個地方進行月桃編織的DIY教學,社區媽媽也會發明各種不同的編織商品,增加月桃更多的可能性。在美食方面,利用月桃莖打成汁製作月桃量高、月桃煎餅;月桃跟煮成月桃茶、月桃雞湯;月桃花做成月桃花醬,讓社區的月桃好好打出知名度。 水土保持局為了推動農村再生社區旅遊黃金鍊串聯,3月份臺南場舉辦了「不倒翁的奇幻旅程」,特別介紹臺南市左鎮區的左中社區與林福清導演合作,由電影延伸成小旅行。近年來臺南市政府主打左鎮二寮日出觀光景點,左鎮區農會也推動在地旅遊套裝行程,可以將各項產品結合旅遊行程,將月桃園區、月桃產品展示、月桃編織 DIY、月桃風味餐、芒果、山蘇、破布子、粉薯粉、竹筍等相關新產品融入在地旅遊。 漁業廣播電臺頻率AM738、1143千赫、宜蘭1593千赫。收聽節目直播請點選 http://www.frs.gov.tw/index.asp 進入漁業廣播電臺網頁後,在首頁右上方點選「線上收聽」ON Air-「現場直播」即可收聽。若您錯過了現場直播的時間,也可藉由本臺網站首頁右上方「線上收聽」ON AIR-「重溫節目」,點選回顧該週各廣播節目精彩內容。歡迎收聽並請批評指教。謝謝!
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