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融合在地與外來文化，精緻優雅、餘韻迷人，值得細細品嚐。台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~ 104 臺北市中正區南昌路1段4號

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【酒香美食好廚藝】玉泉台灣之美白葡萄酒-香煎干貝
光吃麵，夠不夠，不夠，不夠，不夠
料理與美酒的關係密不可分，在這麼炎熱的夏天裡今天我們特定選中了玉泉台灣之美白葡萄酒來當作白酒醬汁，並且運用巧妙又簡單的做法，不讓各位酒粉製作時覺得困難唷！而台小編推薦的台灣之美白葡萄酒，帶點微微的葡萄香氣，與海鮮真是絕妙搭擋【分享】給你的好朋友準備享受五星級大餐囉～ ✨做法粉簡單:
Step 1.… 更多干貝先解凍，後將大蒜壓成泥，記得蘑菇切片再將蘆筍底部去粗皮。
Step 2. 水滾後蘆筍約燙個1-2分鐘，再將義大利麵放下去煮唷！
Step 3. 同時，放入一大匙橄欖油，溫度上來時將干貝放入，表面煎至金黃色。
Step 4. 此時別忘了倒入玉泉台灣之美白葡萄酒小火烹煮兩分鐘
Step 5. 最後再將檸檬汁，蒜泥，蘑菇片加入滾煮，當水分收乾至2/3就完成囉！！
玉泉台灣之美香煎干貝白葡萄酒作法 -->https://goo.gl/B7e0E2

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