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#政戰學院 #復興崗勤務連 ＃餐廳好味道Part4 ＃香嫩鹽水雞
（復興崗勤務連供稿）
接續每週推出特色菜餚的計畫，復興崗勤務連伙食委員本次端上桌的菜色是「香嫩鹽水雞」。為使雞肉香嫩入味，伙委們在前一晚就將全雞塗抹混合了鹽、五香粉、八角、胡椒粉等特調香料，仔細抹勻醃漬後，放入高湯燉煮，接著冰鎮，鎖住雞肉內吸允的飽滿香味及滑嫩口感。鹽水雞一推出，果然為學員生帶來滿滿的驚喜，伙委們的用心與創意，使官生們吃得健康又幸福滿滿。
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  • 洪諺廷
    猴賽雷阿～@{詹士賢|shixian.zhan}