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農是為著恁。 7,969 個讚 · 32 人正在談論這個。透過分享來掌握農業資訊,期待台灣農業跳脫傳統,以科技+知識加值轉型,發展屬於自己的產業特色。
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日本學者東正則表示,在直賣模式興盛的情況下,主流與非主流農產品都能商品化,利用這些在地食材所創作的特色料理成為觀光特點,透過直銷所裡生產者和消費者的對談,也使得產銷模式不斷更新;此外,具體在農產理貨和加工部門的擴大,也成了帶動農村經濟的重要環節。(內文)
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上萬間直賣所帶動日本農村活化 台灣推「道農市集」效果如何? | 上下游News&Market新聞市集

面臨日漸老化的農村,我們能怎麼做?日本學者東正則援引「農產直賣所和休息站的結合」為案例,指出在地販賣 …
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