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農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣,有著說不完的動人際遇,藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏,與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美!!
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有色米種植熱潮 米食的新寵-「黑米」 近年來民眾越來越重視養身,
富含花青素及多種營養成分的「黑米」成了米食的新寵
由於黑米產地價格比白米好出許多,
農民種植意願高,
也促使各地區農會紛紛推廣大面積契作栽培。 種苗改良繁殖場表示,
水稻雖是自花授粉植物,… 更多
如與鄰田其他白米品種的距離太近,
可能會發生白米雜交黑米的情形。 由於機能性食品勢必為未來的主要潮流,
因此農委會所屬相關主管單位已進行因應措施之擬訂,
除了輔導各地區設置有色米種植專區外,
對於任何可能造成黑白米混雜的原因,
期能加以掌握和管控,以避免混米事件再次發生,影響農民權益及生計。
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