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鮮享農YA - 農糧署，南投市。 181,646 個讚 · 4,655 人正在談論這個 · 360 個打卡次。取「農業」之音，且「YA」有欣喜及Yes之意涵，代表著先享在地實在安心攏Yes!

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🎉小小金針菇營養價值高🎉 糧小妹最愛的食材之一，#金針菇，非常容易取得的食材，金針菇有一個很可愛的屬名- #小火焰菌屬 ❤
目前霧峰擁有全世界最大的環控栽培場，透過溫度控制，創下全臺金針菇產量第一的傲人成績，也讓世界各地整年都可吃到臺灣生產的新鮮金針菇。💪💪 在食用的時候，其實金針菇煮的時間最好不要超過3分鐘，煮得太爛，裡面的 #多醣體、#抗過敏因子可能就沒有效了唷!! (請筆記更多相關資訊>> https://goo.gl/Lbna6s
#金針菇 #樸菇 #冬菇 #火鍋 #資料出處 #農業資訊網

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丁雅麗
吃火鍋最喜歡加金針菇了，好吃，原來不能煮超過3分鐘啊