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【青年文化】清大博士生用科技與堆肥打造永續循環的農業
你知道台灣每天廚餘量以廚餘桶的高度堆疊起來，相當於40座台北101的高度嗎？！
全國廚餘回收率卻只有41％，更為棘手的是，若將廚餘與垃圾一同焚燒，最後都會成為空氣中的污染
清大奈米工程與微系統博士生許又仁發現此問題，以微生物技術將廚餘及農業廢棄物轉為具有森林泥土香的有機堆肥，讓農田的泥土可以得到活化，也能因為有機質的注入提高水土保持特性，幫助農田有更佳的氣候應變能力。
資料轉載來源：http://www.seinsights.asia/article/3290/3268/4279
社企流官網： http://www.seinsights.asia/
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「不讓又髒又臭的廚餘汙染家園」：清大博士生用科技與堆肥打造永續循環的農業

文：Kenzo 廚餘是我們天天都會接觸到的東西，它總是會給人髒、臭的印象。 若把台灣每天廚餘量以廚餘桶的高度堆疊起來，相當於40座台北101的高度，但全國廚餘回收率卻只有41％，更為棘手的是，若將廚餘與垃圾一同焚燒，最後都會成為空氣中的污染，焚化爐所排出戴奧辛持續污染我們的家園，並造成造成更多的溫室氣體排放。 由清大奈米工程與微系統博士生許又仁所創辦的「元沛農坊」，以微生物技術將廚餘及農業廢棄物
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