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高雄區農業改良場創立於1903年，為台灣七大農業改良場之一, 負責高雄, 屏東和澎湖三縣農作物品種改良與栽培管理改進等技術研發與推廣工作。 屏東縣長治鄉德和村德和路2-6號, Pingtung Pingtunghsien 90846
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高雄區農業改良場研發高效率、省工、去籽過程安全衛生、適用於棗果等多種果實的電動去籽機，已技術移轉授權業界進行生產，可供業者購買使用，推動臺灣果乾產業升級及國際化，也讓「去籽不再手痠」。
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