專頁

農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣，有著說不完的動人際遇，藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏，與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美！！

貼文

【續食餐廳　即期蔬果搖身一變，幫助弱勢】每樣食品都有保存期限，到商店無論買吃的或是喝的，都會先看一下保存期限，大部分的人習慣把手伸到櫃子裡，拿最裡面，製造日期最近、有效日期最久的商品。… 更多但是，這些不是最新製造的食品沒有過期，卻容易被消費者淘汰，食藥署統計，國內量販通路每年約丟棄3.6萬噸即期食品，為了解決剩食問題，臺灣的一間量販業者和社會服務協會合作，推出首間續食餐廳「書屋花甲」，食材來自賣場即期食品，以每份餐點20元的方式供應給社區長者與弱勢族群。農民種植蔬果付出不少心力，他們好不容易採收的漂亮農產品，放到架上，卻因為放太久而無法食用，是多麼傷心的事。鼓勵大家，若是回家後馬上料理的話，請把架上最前面的食材帶回家。也感謝續食餐廳，讓食材的歸宿不是到垃圾桶，而是分享給需要的人。文章來源：
http://harvest365.org/posts/3828 書屋花甲粉絲團
https://www.facebook.com/housebook315/

超連結 HARVEST365.ORG

南機場社區首間的續食餐廳，「書屋花甲」服務弱勢一餐只收20元

動動手指做公益，分享就拿H幣！

留言