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【#有一種堅持:日本清酒家族的背影】
日本清酒酒莊三百年家業,跟莊主相遇的,不是盛世高峰,是千年一遇的海嘯地震與核災。在最壞的時候,他沮喪:「也許,這裏再也不能造酒了?」 憂患、絕境,走過了,讓他重新尋回家業初心,在土地、米與水之間找到新的清酒味道,那是簡單的幸福,莊嚴的執着。作為堅持的釀酒師,或許,這是最好的時候。
_________________________________ 👉🏻 〔有一種堅持〕預告:https://bit.ly/312i4k6
👉🏻 〔Yahoo專訪〕日本清酒家族的背影:https://bit.ly/2V5VR13
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