試種無子橄欖 發展有機新契機

氣候變化異常，為了種植能適應，又具有高經濟價值的作物，中寮農友在嘉義農業試驗分所的協助下，試種新引進台灣的作物-無子橄欖，加工後，能製成酵素、蜜餞，風味類似芒果青，因為是低照顧作物，對於推動地方有機農業是另一種新的發展契機