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衛生福利部，台北市。 1,157,034 個讚 · 69,723 人正在談論這個。衛生福利部臉書提供本部各項重要政策的即時訊息，歡迎訂閱，掌握衛生福利的大小事！

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#新聞時事說明
　
昨天許多報導提到：
「點餐吃不完導致廚餘剩太多，衛福部食藥署構思"剩食開罰"」，也引起許多網友的詢問。
　
謝謝媒體夥伴們報導，但也擔心引起誤解，衛生福利部在這邊跟大家補充說明：
　
⚠僅是蒐集國際作法，並非要推動開罰！這「不是」政策方向，僅是提及他國吃不完罰錢議題，目前國內尚須需要多討論、蒐集國際間的作法。… 更多（廚餘處置相關規定應依環保法規處理，有關廚餘相關管制措施，我們也會依環保法規政策研蒐推動方向配合宣導。）
　
⚠重點是這個▶持續宣導「#惜食」文化！我們的政策方向：持續宣導減少浪費 & 吃不完就打包！ ex. 安排即期品或促銷專區、接洽慈善機構、透過說明會宣導等；也持續透過多元管道向餐館業者宣導源頭減量。
　
#不要剩食要惜食
#呼籲大家跟小編一起 #買得剛剛好煮得剛剛好點得剛剛好
#請各位放心若真的要推動新政策必定會經過嚴謹討論的啊啊啊

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Sophia Chien
做得難吃的才是剩食原兇，剩食量過高的店家是否也要列入開罰重點，不好吃吃不完打包避罰款只會造成打包袋垃圾量增，但無法根治剩食問題