冷飲商機蓬勃 嘉藥冰品飲品調製班結訓

南台灣冷飲市場蓬勃且競爭激烈，一杯飲料6、70元也賣得嚇嚇叫，尤其，食安風波後，喝飲料吹起一股養生風，坊間仙草茶、青草、水果茶等飲品變得吃香，嘉南藥理大學首辦「冰品及飲品調製班」，吸引新住民、遠自宜蘭的學員報名，學成都計畫創業。「冰品飲品調製班」28名學員，平均年齡35歲，接受360小時培訓後，今天展現拿手傑作。全班最幼齒、家住宜蘭的22歲高苑科大應屆畢業生雷雅淩，得知有這門職訓課程，專程南下學藝，她說，過…