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融合在地與外來文化,精緻優雅、餘韻迷人,值得細細品嚐。 台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~ 104 臺北市中正區南昌路1段4號
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【不必出國!直擊台灣釀葡萄酒過程】
粉絲們 午安😊😊
一顆顆新鮮的葡萄,如何變成醇酒美釀?大家喜愛的玉泉台灣之美紅葡萄酒首席釀酒師楊繼宸表示,玉泉台灣之美紅葡萄酒是收購台灣自產的黑后葡萄,從整顆果粒發酵開始釀製,再與進口的卡本內蘇維翁及梅洛兩種葡萄酒調配。調配後的酒,必須送品管單位檢測,這時會決定直接裝瓶出售,或進橡木桶靜置,後者最慢18個月後,就是更高級的玉泉極品台灣之美紅葡萄酒。
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不必出國!直擊台灣釀葡萄酒過程!

一顆顆新鮮的葡萄,如何變成醇酒美釀?《蘋果》利用今年夏季國產葡萄收成的機會,前往南投酒廠,從清洗果實、釀造到裝瓶,實際觀察製造過程,原來釀酒
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  • 吃喝玩樂在台酒
    粉絲們看完葡萄酒的繁複的釀造過程後,下次喝玉泉台灣之美紅葡萄酒的時候記得更要細細品嚐它的美味唷!!