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融合在地與外來文化,精緻優雅、餘韻迷人,值得細細品嚐。 台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~ 104 臺北市中正區南昌路1段4號
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【台灣菸酒x秋日味覺饗宴-龍鳳豬肚湯】
冷冷的夜晚,來碗暖手暖身的龍鳳豬肚湯,Q彈的豬肚,加上微微飄散的龍鳳酒香! 秋夜晚上喝一碗最好~來為家人煮碗熱湯:
🍴材料:豬肚半個、玉山龍鳳酒半瓶、鹽少許、高湯塊半個
🍴作法:
1.豬肚用鹽搓揉洗淨,用鹽川燙去腥、切塊。
2.材料與高湯塊入鍋後加適量水;大火煮滾後撈除浮末,加蓋以小火悶煮至豬肚熟透。
3. 加入鹽、酒後,再煮30秒即可食用。
美味秋日食補就是要【分享】
圖片來源>>http://goo.gl/I7c9oL
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  • 吃喝玩樂在台酒
    親愛的粉絲們~今晚就來為家人煮一碗熱騰騰的龍鳳豬肚湯,讓家人暖胃又暖心吧~~~💖