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僑務委員會 OCAC， 台北市。 101,914 個讚 · 5,706 人正在談論這個 · 1,412 個打卡次。僑胞是國家的資產及國力的延伸，是與我們流著相同的血液，有著同樣信念與夢想的家人。80多年前為了凝聚如此珍貴的情感並服務海內外的僑胞，僑務委員會誕生了。
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元宵節到了，各位粉絲知道湯圓和元宵的不同嗎? 湯圓是像包餃子一樣將餡料包入再搓圓即可，而元宵，一般要將餡料球備妥，低溫冰凍成硬球，把冰硬的料球蘸上水，打濕外部，接著在盛滿元宵粉的籮筐內滾動，一邊滾一邊灑水，來回多次，使其自然沾滿糯米粉，滾成大圓球。不曉得僑胞朋友在僑居地有沒有滾元宵呢? #元宵節 #元宵
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  • Wangyufeng Wang
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