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交通部觀光局， 台北市。 300,477 個讚 · 6,253 人正在談論這個 · 405 個打卡次。以熱情的態度接待每一個踏進台灣的旅人，讓大家愛上台灣的喔熊，也像愛上喔熊一樣愛上台灣。
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#2016食來運轉遊台灣　到此一遊，傳奇道地佳餚『#地方風味菜』
◤口感滿分的台南經典～#周氏蝦捲◢ 周氏蝦捲成立於 1965 年，當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的總舖師，在外燴閒暇時於台南安平經營小吃生意。到了1980 年，將原本的蝦捲加以改良，內餡是以體型肥大、肉質鮮脆多汁的新鮮 #火燒蝦… 更多 加上等豬絞肉等材料充分攪拌混合，外皮則以豬腹膜包裹後下鍋油炸。改良後的蝦捲因堅持品質的誠信備受顧客喜愛，因此便改以販賣蝦捲為主體並取名為「周氏蝦捲」。 五十年老店的台南周氏蝦捲，堅持傳統風味，嚴選上等新鮮食材製成。蝦捲的內餡，是以每公斤約一百尾的新鮮火燒蝦，加上上等豬絞肉、魚漿、芹菜、蔥等材料充分攪拌混合，外皮則以豬腹膜（台語俗稱：網西）包裹後，再裹上一層特製裹粉，下鍋油炸而成。由於火燒蝦體型肥大，肉質鮮脆多汁，加上「周氏蝦捲」大膽用料，難怪從這裡出品的蝦捲，保證能讓饕客每一口都嚐得到鮮甜蝦肉的幸福滋味。 ※2016食來運轉遊台灣限定優惠！！憑本活動海報截圖即可享有：
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☆預訂頂廚國宴廳桌菜4000元起，免10%服務費。 『周氏蝦捲』www.chous.com.tw
地址：台南市安平區安平路408-1號
電話：06-2801304
營業時間：10:00~22:00
周邊景點：#安平古堡、#安平老街、#德記洋行、#樹屋、#劍獅公園
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