行政院農業委員會-認明產銷履歷農產品 鮮饗國宴等級好食材

　　蔡英文總統就職國宴，以八道料理，展現臺灣各地特色農產，並且大量採用強調安全、永續、資訊公開的產銷履歷農產品，要讓貴賓們吃得美味又安心。這樣的好食材可不是國宴專利 ! 只要到全臺各大賣場等販售通路，認明貼有產銷履歷標章 (TAP) 的農產品，或是到溯源餐廳來一客溯源餐點，您也可以親身體驗國宴級食材。 　　產銷履歷驗證制度要求生產者以兼顧消費者食品安全與環境永續的精神進行生產，並透過抽查、檢驗等機制，確保產品安全無虞。此外，保存完整的生產歷程、銷售資訊，讓消費者可以隨時查閱。就是如此周延又體貼的制度設計，讓產銷履歷農產品受到本次國宴籌備團隊青睞，端上餐桌驚艷中外嘉賓。 　　產銷履歷農產品其實也...