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農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣，有著說不完的動人際遇，藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏，與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美！！

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【美味食譜－甜不辣炒韭菜花】
有沒有人跟隊長超喜歡吃甜不辣炒韭菜花～
清甜的韭菜花和軟Q軟Q的甜不辣爽口又好吃，
只要有這道菜隊長都捨不得放下筷子呢～～～
話不多說，快來準備甜不辣、韭菜花、香菇、紅蘿蔔、蒜末囉！作法：
Step1 ：
甜不辣先用水燙過，把炸油沖掉，對切。韭菜花用手折成段，把粗絲給拉掉，較
粗的後段另外放… 更多 Step2 ：
起油鍋，放蒜末炒香。再放入韭菜花較粗的後段先炒 Step3 ：
陸續放入紅蘿蔔、香菇快炒一下；放入所有的韭菜花後，加點水和鹽巴繼續拌炒 Step4 ：
最後放入事先燙過的甜不辣，不用炒太久，起鍋前鍋邊嗆點醬油來增色增香氣食譜來源→
http://kids.coa.gov.tw/share.php?k_type=breakfast&id=bre_20160419102104

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