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融合在地與外來文化,精緻優雅、餘韻迷人,值得細細品嚐。 台灣菸酒邀您一起見證台灣之美~ 104 臺北市中正區南昌路1段4號
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《台小編旅遊趣》
( ̄︶ ̄)午安~北部的粉絲開始規劃週末的假期了嗎? 台小編推薦你可以到「桃園觀光酒廠」走走,園區內精心規劃了7大主題,從巨型儲米桶、雜味去除、釀製、熟成到包裝,讓你一窺清酒的神秘面紗,最後還可以將照片客製化為清酒瓶上具紀念性的標籤喔! 規劃行程馬上【分享】
分享 桃園觀光酒廠
文化園區,時空縱橫凝聚於點滴之間。<br> 1.小人國工場:產品推廣中心清酒館,有百年前於台北華山舊廠的小人偶模型,及擬真現場縮小三百倍的發酵流程,聞香體驗充滿旖旎奇趣。<br> 桃園酒廠釀酒工序以場房區分為<br> 2.米奇林:散裝倉庫55個巨型儲存米的桶倉巍然矗立,波浪形的外觀,仰俯視猶如奇妙森林。<br> 3.瘦身工場:清酒須先將米粒表層米糠油與雜味去除,基本型須如拋光處理般磨除三成,故精米工場減油瘦身誠為好的開始。… 更多<br> 4.魔法工場:米經歷一番步步精心的奇妙旅程成為酒,製酒工場的人員,戲稱為魔法教士(西方古時釀酒是教士的特權~非美國職棒~XD)。<br> 5.躲貓貓工場:酒釀成後須經歷儲酒工場熟成,香氣融合階段得躲避陽光與濕氣。<br> 6.藝術工場:清酒裝瓶前決定其風格,颯爽亦或醇厚,丰濃亦或淡麗,釀酒師在此定錨,而且調和工場最重要地是從第一瓶到一萬瓶,規格一以貫之。<br> 7.化妝工場:出廠時我們選取適當的瓶支,將她打扮得漂漂亮亮,猶如嫁女兒般,還有本土工廠才有的獨特服務,包裝工場的客製化,將貴賓的照片,成為具紀念性的標籤。(未滿18歲禁止飲酒)
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