食物吃不完怎麼辦？這些方式教你善用「剩食」

你一定有過食物買太多吃不完，放到保存期限過了只好扔掉的經驗。根據統計，全球每年有將近三分之一，大約13億噸的食物遭到浪費，只要減少浪費其中的25%，就能讓地球上的所有人吃飽。而國際上也早已意識到食物浪費的嚴重性，全球有許多城市興起與反剩食有關的創意行動。