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國民健康署, 台北市。 272,390 個讚 · 1,028 人正在談論這個 · 923 個打卡次。國民健康署參與您人生各階段的預防保健💪服務,陪伴在您的身旁💞,手(守)🤚護國民、促進健康,讓健康屬於你,讓我們一起分享健康,分享愛💟
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【三成民眾沒聽過 反式脂肪壞了健康】
根據國民健康署104年針對18歲以上成人進行的「民眾對反式脂肪之認知與攝食習慣調查」調查顯示,每3個人就有1人從來沒聽過反式脂肪。研究已經證實,每天只要攝取少量(4至5公克)的反式脂肪,就會增加血液中的壞膽固醇、降低好膽固醇,還會增加三酸甘油酯,讓血管容易阻塞及發炎,並提高23%罹患心血管疾病的風險。… 更多 根據調查發現,如果有一款喜愛的食物被公布含有反式脂肪,有90.8%民眾會減少購買;如果有一家麵包店(糕餅店)標榜全面不使用反式脂肪,有79.8%民眾會比較喜歡到這家店買東西。為此邱淑媞署長呼籲,食品廠商避免使用反式脂肪,不僅能夠提高消費者購買意願,更能保障消費大眾的健康,而民眾也應選購不含人工反式脂肪的食品,發揮消費者力量,促使環境改變。 另提供消費者2招嚴把關,避免吃到反式脂肪:
第1招:選天然
少吃以氫化油、烤酥油和人造奶油製作的烘焙食物、酥炸食品及有餡的糕點餅乾、泡麵、奶精等。
第2招:看標示
購買時細看營養標示,選擇反式脂肪含量〝0〞的食物。
如有任何飲食、運動及體重控制問題,歡迎撥打國民健康署建置之免費市話健康體重管理諮詢專線「0800-367-100 (瘦落去、要動動)」、網路電話 (網址http://210.59.250.202/HPA_WebCall/)或搜尋LINE ID:0800367100等3個免費諮詢管道。 更多詳細訊息:http://www.hpa.gov.tw/BHPNet/Web/News/News.aspx?No=201503270001
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留言
  • 林秀英
    0.3克以下可標示為「0克反式脂肪」,這是個陷阱。建議看成分
    之前很夯的雷神其中一款,一小包就有0.7克反式脂肪、樂天小熊… 更多餅乾(泰國製)小盒37g餅乾依不同口味大概有1.3克~1.8克反式脂肪,每次逛大賣場還是看到家長買給小孩吃,顯然還是很多人不知反式脂肪,應該要多多宣導