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【活動新聞分享】來去鄉下住一晚 醫護挽袖當農夫 2017-07-03 聯合報 記者謝梅芬報導 現代人工作壓力大,為紓解煩躁,有人開始「玩農村」。高雄榮民總醫院4百多名醫護人員分批到鄉下當1日農夫,體驗農村生活;社區好東西也受到內行人肯定,對健康特別注重的醫護人員,購買新鮮農產毫不手軟。… 更多 高雄六龜中興社區、美濃獅山及中圳等農村再生社區,連續2年接待高雄榮總員工。他們戴著斗笠,挽起袖子,跟著農民下鳳梨田當1日農夫,深度體驗農村生活,認識社區生態環境、傳統技藝、在地產業及特色飲食文化。 高榮副院長張宏泰表示,到鄉下可體驗好山好水,還有純樸農家熱情,很值得。林姓護理師也說,在醫院工作,成天待在24小時不見天日的冷氣房,有機會到鄉下很開心。下田採鳳梨、摘芒果雖然有點熱,但能曬曬太陽,更有精神了。 「蔥油餅很受歡迎,但有遊客覺得油了點」,中興社區志工王淑縫說,每次辦過以當令食材準備的社區風味餐,社區廚房志工媽媽就會討論心得,作為下次活動改善參考。 高雄市2011年起推動農村再生創新行動,成功活絡40個社區,將原本以蔬果生產為主的農村經濟,轉型成農村體驗遊程,活絡農村經濟。 農業局近年更把餐桌移到田間,安排消費者探訪美濃、旗山、內門、六龜、杉林、甲仙、那瑪夏、桃源及茂林,在農作間與農民互動,從品嘗料理了解食材,感受小農栽種農產的用心,並促成民眾與小農的信賴感。 #高雄榮總 #社區營造 #食農教育 #農村再生 #農民 #農村旅遊 聯合新聞網 https://udn.com/news/story/7327/2559964
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