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農委會37特蒐隊。 16,487 個讚 · 1 人正在談論這個。你是否也和我一樣，有著說不完的動人際遇，藏著各地的微笑故事。歡迎來到這裏，與我一同發掘、傳遞別人不知道的台灣之美！！

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【探索大自然的食櫥　嚐遍野生食用植物】春天的時候，
在大自然中可以找到許多初生的柔軟嫩葉，
而植物們為了避免引來昆蟲，
生長過程中會變得愈來愈不美味。然而，這些美食家眼中的美味食材，
並非取之不盡，
野生食材專家羅蘭．瑞特曼（Roland Rittman）曾說過：
「我從來不會將植物連根拔起，
絕對不要殺雞取卵吃老本，
只要取用利息就好」。尊重自然‧野菜可食用的五類部位→http://kids.coa.gov.tw/knowledge.php?type=view&code=B11&id=coa_taita_20090608091642 圖片來源：健康遠見

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Carol Tu
看起來好新鮮的小菇～