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僑務委員會 OCAC， 台北市。 101,914 個讚 · 5,706 人正在談論這個 · 1,412 個打卡次。僑胞是國家的資產及國力的延伸，是與我們流著相同的血液，有著同樣信念與夢想的家人。80多年前為了凝聚如此珍貴的情感並服務海內外的僑胞，僑務委員會誕生了。
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2015美中及美南地區臺灣美食巡迴講座洪維澤及曹舜為兩位講座於8月26日至29日抵芝加哥，除至「Lotus」、「望子樹Tamarind」及「Vora」等3家臺灣美食標章餐廳訪視，並前往Robert Marris University進行廚藝觀摩交流，示範無錫排骨及茄汁蝦球兩道菜，28日上午至華埠華人諮詢服務處與該處西廚班十餘位中外學員進行示範教學，教授鍋塌魚片、鹹豬肉、紅豆鬆糕三道菜之做法；29日講座在僑教中心大禮堂廚進行臺灣美食巡迴講座，講授百角蝦球、紅豆鬆糕及吊燒雞等3三道美食做法，並由芝加哥臺灣美食文化交流協會成員準備各式美食供前來觀摩約200位僑胞享用。
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