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在家防疫,多了自己煮食的機會,不知道電粉們在家煮飯🍚時,是否發生過保溫後的白飯,聞起來好像有異味還變黃⁉ 這有可能是因為👉
🔸️之前電子鍋煮完後,上蓋沒有清洗❗
🔸️米放太久或保存在潮溼的地方,開封後要儘快煮完並放在冰箱冷藏保存
🔸️保溫的時間過長❗
將飯放在電子鍋保溫,隔天再吃~NO❌
7~60度是危險溫度帶,會讓細菌的繁殖速度變快喔。建議飯沒吃完時,可放涼後分裝放冰箱,冷藏保存的白飯最好隔天就吃完,若想多保存幾日就要用冷凍❄,想吃的時候,拿出適當份量來加熱,會跟剛煮得一樣好吃呦~😉 #省去食物保溫的耗電量又可避免把細菌吃下肚
#看看你家的電子鍋或電鍋保溫溫度是否有高於60度呢🌡
#編編關心你台電廣告
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