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🌼【吟軒茶坊】: 花蓮赤柯山上的茶飄香 吟軒茶坊的黃明傼夫婦皆為農家子弟,
因為從小體會務農的艱辛,
年輕時與其他農家子弟相同,
對從事農業非常的排斥,
因而離開家鄉去外地發展,
民國60幾年因為工作不順遂因此夫婦倆決定從城市回到家鄉,
承接父親那一塊金針花田開始他們的務農生涯,
但他預見到金針花產業會逐漸沒落, … 更多
若僅靠種金針花支撐一家人的經濟是很危險的,
考量到赤柯山的地理氣候等條件很適合茶樹生長,
又加上家中長輩有種茶製茶的經驗,
便決定投入種茶。 產自於花蓮玉里赤柯山的「臺灣原生種油菊」,
須以人工一朵一朵的採集,
5 公斤的油菊以低溫烘乾後只剩下1 公斤重,
保留原有的色澤,
沖泡後香氣濃郁優雅,
可另外加入甜菊葉或枸杞等添加風味細細品嚐。 🏢花蓮縣玉里鎮觀音里4鄰300號
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