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✨【大房豆干】:傳承百年的好味道 大房豆干自1923 年傳承至今已歷4代、近百年歷史,
原由先祖黃屋首創,
由於較早的豆干不能久放,
故發明用鹽水去煮豆干並加上天然焦糖染色,
使豆干能防腐。 近百年的豆干工藝,
保留原有的香醇、濃郁、柔綿口感, … 更多
入味而回甘,
可說是「國寶級豆干大師」。 秉持一貫的好品質和不斷創新研發,
像是以客家人與福州人特有的飲食文化-紅麴入菜,
略甜的特殊氣味增添食物味道,
更嘗試加入磨好的豆漿予特殊口味的五香,
使豆干不會有焦味、氣味更加香濃。 創新研發以大豆蛋白為基底,
製造出類似肉角的口感,
是大房豆干的明星專利商品,
深受廣大顧客喜愛! 🏢桃園市大溪區中正路46號
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